桂平市金田淮山：又是一年丰收时
- 作者： 十象商标新闻 发布时间：2024-01-12 17:24:58
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2021年12月28日上午，今年第一场冬雨在桂平市金田起义博物馆广场上空飘零，寒流中弥漫着阵阵淮山的的清香，歌声、欢笑声响彻广场上空，冬雨寒流丝毫未影响人们前往品尝美食的脚步......这里正在举行首
金田淮山，吸引众多游客、村民驻足观看。杨一帆摄
2021年12月28日上午，今年第一场冬雨在桂平市金田起义博物馆广场上空飘零，寒流中弥漫着阵阵淮山的的清香，歌声、欢笑声响彻广场上空，冬雨寒流丝毫未影响人们前往品尝美食的脚步......这里正在举行首届桂平市“金田淮山丰收节”。
这次淮山丰收节以“庆丰收、感党恩”为主题，由桂平市金田镇党委、政府主办。在主会场正前方展台上，主办方别具用心地用一条条硕大、挺直的鲜淮山垒叠成“金山”字形，备受注目，旁边的十多个展位展示着淮山饼、淮山面、淮山干片等系列淮山产品以及金田香糟辣椒、酱油、洋芋粉、淮山汁、米粽、糍粑、点心等数十种当地的农特产和美食，令村民、游客大饱口福、流连忘返。
金田淮山合作社主任吴家春说：“金田镇今年的淮山种植面积约为2万亩，预计亩产平均在5000斤左右，每亩收入在1万元左右，现在开始是淮山的收挖季节，我们期待今年的淮山又是一个丰收年。”
时下，正是金田淮山收挖季节，在主会场旁边一片茫茫淮山地里，村民们正在忙着挖淮山，部分参加丰收节的客人饶有兴趣地来到淮山地里亲手体验挖淮山的乐趣。
“每次回来看到乡亲们在挖淮山，闻到淮山的香味，就想起时候在家里帮种淮山、挖淮山的情景，童年的记忆油然而生……”从广大创业回来参加参加“淮山节”的金田镇廖村村民廖宗斌说。
金田淮山发展历史悠久，以洁白香甜、粉质高、营养好、外观圆直深受消费者青睐，金田镇成为远近闻名的“淮山之乡”。近年来，金田淮山在金田镇的脱贫攻坚和乡村振兴中扮演着主要角色，该镇通过“协会+基地+农户”的模式，不断扩大淮山种植面积，大力发展淮山深加工产业，打造出淮山饼、淮山面、淮山汁、淮山干片等系列淮山产品，有效促进当地农民增产增收、脱贫致富。
最近，金田淮山再次入选“全国名特优新农产品”，荣获“绿色食品认证”，在此之前，金田淮山被授予“无公害农产品证书”“农产品地理标志登记证书”“地理标志性证明商标”，2011年，金田镇获得全国“一村一品示范村镇”称号。（王勇杨一帆秦文清郭映云）
