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专利介绍
平台严控核验 保障专利真实有效
基本信息
一种利用侧孢短芽孢杆菌生产抗菌肽的方法
申请号 | CN201210019951.4 | 分类号 | |
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申请日期 | 2012-01-21 | 有效期 | |
公开日期 | 2014-08-06 | 公开号 | CN102524518B |
发明人/设计人 | 贾**卫 | 权利人 | 河*学 |
专利类型 | 未知 | 十象顾问 | 刘欢 联系TA |
摘要介绍
本发明提供了一种生产抗菌肽的方法,是以侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporu)为菌种,接入添加碳源、氮源及无机盐组成的发酵培养基中,30-40℃摇床培养12-24小时,得到效价1000-1500AU/ml的抗菌肽,该抗菌肽抗菌谱广、安全性好、稳定性高。本发明提供的生产抗菌肽的方法及其产品具有成本低、制备工艺简单、产率高、抗菌谱广、杀菌效力高等优点,可广泛地应用于食品、水果及蔬菜保鲜防腐及饲料添加剂等领域。
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