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专利介绍
平台严控核验 保障专利真实有效
基本信息
苹果紫甘薯清汁型花青素饮料及其制备方法
申请号 | CN201410206538.8 | 分类号 | |
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申请日期 | 2014-05-16 | 有效期 | |
公开日期 | 2016-01-20 | 公开号 | CN103976425B |
发明人/设计人 | 牟**宁 | 权利人 | 河*学 |
专利类型 | 未知 | 十象顾问 | 刘欢 联系TA |
摘要介绍
本发明涉及一种清汁型花青素饮料,具体涉及一种苹果紫甘薯清汁型花青素饮料,其由以下重量组分制成:苹果浓缩汁4500-5500份;紫甘薯浓缩汁800-1200份;木糖醇2100-2700份;阿斯巴甜10-14份;苹果酸12-18份;柠檬酸100-140份;柠檬酸钠12-18份;紫薯香精30-50份;红薯香精30-50份;红糖香精8-12份;水85000-95000份;采用该技术方案,能获得高含量的花青素饮料,同时,本发明还涉及一种该饮料的制备方法。
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