一种水果保鲜摆放展示装置

本发明涉及水果展示设备领域，具体为一种水果保鲜摆放展示装置，包括装置主体，装置主体上端活动安装有切割装置，切割装置内部下端活动安装有内缩杆，切割装置内部下端活动安装有切割刀，装置主体内部中端固定安装有放置盘，通过切割装置内切割刀与放置盘为相对应设置，且切割装置内部固定安装有贯穿切割刀的转轴，则当切割刀向下移动让一端与顶杆接触后，能克服弹簧的作用力向上移动，从而让另一端向下移动与水果进行接触对水果进行切割，以致达到自动固定再进行切割的效果，使得提高水果的切割效率，从而展示水果最新鲜的内部果肉状态，其中通过切割刀下端朝向外侧的一端为向上的倾斜设置，使得切割刀向下移动后能保证水果能完全切开。