一种加热均匀的面粉翻炒装置

本实用新型提供一种加热均匀的面粉翻炒装置，涉及面粉翻炒技术，包括垫板，垫板的上端表面固定连接有安装架，安装架的上端表面固定连接有搅拌罐，搅拌罐的上端外壁通过螺栓固定连接有盖板，搅拌罐的底端外壁连通有调节阀，垫板的上端外壁固定连接有收集室，调节阀远离搅拌罐的一端与收集室相连通，收集室的右侧侧壁连通有风机。本实用新型中，通过加热棒对水箱内部的水进行加热，利用导管将水箱内部水蒸气导入导热管内，散热斗具有收集面粉蒸发水汽的作用，收集室具有将导热管内部冷凝水汽进行收集的作用，第二弹簧的弹力推动挡块避免水箱内水汽通过收集室进入导热管，利用导热管对搅拌罐内部的面粉进行加热，避免面粉过热焦糊的问题。