吃个食物而已,为什么要添加那么多食品添加剂?
- 作者： 小象 发布时间：2024-01-13 14:25:04
- 摘要
有食品专家认为：我认为化学防腐添加剂在人体内积累多了是肯定有害的。如果没有害，国家主管部门就不会用严格的防腐添加执行标准来（严格限量）要求生产厂家不能超量添加化学防腐添加剂了。尽管按相关部门规定的执行标准吃下去是安全的，但这防腐添加剂在人体消化道内不仅对肠道内分泌的益生菌（酶）有损害，且有累积效应，累积多了对人体能没有伤害吗？为此多年来我们千方百计地摆脱合成化学添加剂往食品里添。
有食品专家认为：我认为化学防腐添加剂在人体内积累多了是肯定有害的。如果没有害，国家主管部门就不会用严格的防腐添加执行标准来（严格限量）要求生产厂家不能超量添加化学防腐添加剂了。尽管按相关部门规定的执行标准吃下去是安全的，但这防腐添加剂在人体消化道内不仅对肠道内分泌的益生菌（酶）有损害，且有累积效应，累积多了对人体能没有伤害吗？为此多年来我们千方百计地摆脱合成化学添加剂往食品里添。
天然食品添加剂是利用动植物或微生物代谢产物的原料,经过提取而得到的天然物质;化学合成添加剂是通过化学手段的氧化、还原、缩合、聚合、成盐等合成反应所得到的物质。按添加剂的用途不同可分成很多种类。
招股书显示，华盛锂电专注于锂电池电解液添加剂的研发、生产和销售，产品主要包括：电子化学品、特殊有机硅两大系列。其客户主要包括：三菱化学、比亚迪、宁德时代、天赐材料、国泰华荣、杉杉股份等。其中，华盛锂电作为添加剂供应商，系比亚迪刀片电池供应链企业之一。
其实，我们日常食用品中含有添加剂的有很多，主要是为了将食品在制作工程中将口味和口感做到最好，并方便保存和运输。对于食品添加剂，国家对此也有着严格的规定，如果在标准之内，即使是化学合成的添加剂也不会对人体造成危害。
说起中国食品市场最大的问题，他认为是滥用食品添加剂。超市里随手拿起一个食品，配料表上密密麻麻都是我们不认识的化学名称。各种化学添加剂组合在一起，随意操纵我们的味蕾，肆意危害我们的健康。
比如石油化工类的产品、有化妆品、还有药品、塑料、橡胶、化纤等等，和各种中间体、添加剂、化学药品等等。无机化学品，有机化学品，催化剂'>催化剂，无机材料，有机材料，印刷油墨，表面活性剂，润滑剂，胶粘剂，食品添加剂，饲料添加剂，燃料油及添加剂。
一说到食品添加剂，消费者最容易联想到化学合成？损害健康？用的种类越多越黑可怕？总之在消费者心目中，食品添加剂向来不是什么正派角色。
今年6月1日国家开始执行白酒新国标，非谷物食用酒精和食品添加剂、化学添加剂不能在白酒中使用，否则只能叫配料酒，并且不能使用白酒商标™。
吃个食物而已，为什么要添加那么多食品添加剂呢？化学的进步难道是为了合成一大堆非天然的化学物质，威胁人类健康吗？
真正的润滑油是具备多种发动机保护功能的成品，配方中已含有多种添加剂，其中包括抗磨剂，而且润滑油最讲究配方的均衡以保障各种性能的充分发挥。自行添加其他添加剂不仅不能给车辆带来额外保护，反而易与机油中的化学物质发生反应，造成机油综合性能的下降。
也就是说，辛吉飞其实在告诉我们，我们在外面的吃的，主食其实是添加剂辅料才是各种食材的边角料。你要是天天在外面吃，那你就是天天在吃化学试剂，长久下来这些化学试剂在体内沉积到达一定量以后就得去医院了。
在食品中的化学物质的使用，必须在国家制定标准的前提下，从食品中科学、合理地添加物质。我们不能以个人身体健康或损害身体健康的原因而禁止化学污染物和化学添加剂，也不能以牺牲人体健康或损害人体健康的原因而全面禁止化学污染物和化学添加剂。从科学控制化学物质的使用角度看，科学合理的添加剂可以使物质产生应有的功效或效果。添加剂的使用还应该遵循国家制定的标准，如在使用过程中的安全性和不会带来任何问题等。科学合理使用化学添加剂最根本、最有效是安全。同时，也应遵循食品安全国家标准或国家制定的相关标准和规范，严格按照国家规定的条件使用后不得有任何污染或者副反应。
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐剂和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。常见的食品添加剂有：食用香精、柠檬酸、转化糖浆、膨松剂、防腐剂、乳化剂等......
近日，短视频博主辛吉飞在网络爆火，凭借着“科技美食”的制作方法收获了近900万粉丝。视频中，辛吉飞向网友们展示了牛排、燕窝、奶茶、蜂蜜、啤酒等常见食品的另类制作过程，因使用香精、色素、防腐剂等各种添加剂的制作过程与化学实验太过相似，给观看视频的网友们造成了极大的视觉冲击。很多食品里大多都有各种添加剂，看似这些添加剂的使用是合法的，但由于添加剂引发食品安全问题成为舆论关注和热议话题。
