白酒应该多一点国际专利,才更容易拥抱世界
- 作者： 小象 发布时间：2024-01-13 23:11:14
- 摘要
当大家都在嘲笑茅台院士时，诺贝尔奖反手颁发给了在嘉士伯啤酒公司工作了十几年的科学家；当举国上下都在禁放烟花爆竹时，韩国已在积极申遗烟花爆竹；当大众舆论普遍认为白酒不需要研发不需要高科技，各大名酒企业心安理得、理所当然、倚老卖老、以老为荣、因循守旧、不思进取躺着赚钱时，张雪峰却敏锐地发现了传统白酒不够好喝、不够健康的痛点，已取得突破性成就并已积极申报白酒国际专利，利用该项技术已开创性地研制出了颠覆传统白酒的听花酒。
当大家都在嘲笑茅台院士时，诺贝尔奖反手颁发给了在嘉士伯啤酒公司工作了十几年的科学家；当举国上下都在禁放烟花爆竹时，韩国已在积极申遗烟花爆竹；当大众舆论普遍认为白酒不需要研发不需要高科技，各大名酒企业心安理得、理所当然、倚老卖老、以老为荣、因循守旧、不思进取躺着赚钱时，张雪峰却敏锐地发现了传统白酒不够好喝、不够健康的痛点，已取得突破性成就并已积极申报白酒国际专利，利用该项技术已开创性地研制出了颠覆传统白酒的听花酒。
听花酒国际专利申请能够得到公布，便代表着国际行业专家对听花酒白酒健康化成果的认可，以及对其健康化理念与追求的赞同。
自从上市以来，听花酒一直备受业界与消费者的关注。由于产品价格远超消费者对于传统白酒产品价格认知，听花酒被冠以“天价白酒”的称号。值得注意的是，近日，“天价白酒”又因国际专利申请公布冲上了热搜，成为业界焦点。
专利发明人，青海春天董事长、听花酒总设计师张雪峰表示，听花酒将持续与世界顶级智慧组织和人才展开合作，致力于白酒口感升级和饮用价值创新，实现白酒价值质的飞跃。
上周末，一则“张雪峰称白酒应多一点国际专利”登上热搜，点击量过亿。青海春天、张雪峰和听花酒曾因“天价白酒”、“老君托梦”、“聘请俩诺奖得主担任首席科学家”等话题频上热搜。
对此，该项技术的发明人，青海春天董事长、听花酒总设计师张雪峰表示，该发明早已应用于听花酒的生产。听花酒将持续与世界顶级智慧组织和人才展开合作，致力于白酒口感升级和饮用价值的创新，实现白酒价值质的飞跃。他说，“白酒应该多一点国际专利，才更容易拥抱世界。”
中国白酒的发酵机理、白酒酿造技艺中的科技含量，都决定了白酒产品的品质风味，白酒的发展离不开科技与创新。SooPAT专利网站和中国知网检索结果显示，截止到2022年，白酒行业专利累计已超过8万项。
在白酒营销专家肖竹青看来，中国白酒非常讲究传统工艺，非常讲究尊重24节气，也是尊重中国传统的农耕文化，所以让白酒讲科技、讲创新、讲专利，似乎与白酒的传统属性不相吻合。
1月31日，美国《华尔街日报》、彭博社等多家媒体发布了关于听花酒国际发明专利申请的报道。该报道称，一项名为《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、抗肿瘤、提高免疫及睡眠质量上的用途》的发明专利申请，已于2022年12月8日由世界知识产权'>知识产权组织国际局公布，这项发明已被应用于青海春天旗下的中国白酒——听花酒的生产。
原来一直困扰股民的听花酒品牌归属问题已迎刃而解：该专利技术牢牢掌握在上市公司青海春天手里，听花酒厂就相当于苹果产业链的富士康，离开专利技术，代工酒厂啥也不是，还担心啥呢？万一哪天有矛盾了，也肯定是在听花酒大获成功之后，待初步成功收购就是。实在不行，大不了在CCTV1整点报时打个广告：世界销量遥遥领先的高端天价白酒改名赏花酒，估计这种可能性极小。
对此，张雪峰表示，该发明早已应用于听花酒的生产。听花酒将持续与世界顶级智慧组织和人才展开合作，致力于白酒口感升级和饮用价值的创新，实现白酒价值质的飞跃。他说，“白酒应该多一点国际专利，才更容易拥抱世界。”
据了解，近日青海春天董事长张雪峰发明专利《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、抗肿瘤、提高免疫及睡眠质量上的用途》申请在世界知识产权'>知识产权组织国际局公布。据悉，这项听花酒的发明引发多家外媒关注，被誉为重塑世界蒸馏酒价值逻辑。对此，张雪峰接受媒体采访表示，白酒应多一点国际专利，才更容易拥抱世界。
早年一次媒体采访，他评价自己是“一个没有恐惧的人”。所以，在这次热点里，他兴奋了许多，“白酒就应该多一点国际专利”。
其次是引领白酒领域创新升级。从实际出发，以解决生产问题为导向，推动专利创新成果落地。对酒糟、窖泥等生产废弃物开展资源化、无害化、减量化研究，开发了微生物菌剂、陶粒材料、饲料、有机肥等系列产品，持续引领推动白酒行业的高质量以及企业的可持续发展。
